Wiener Burger Spezialitäten: Das erfolgreiche Pop-up „Brioche und Brösel“ wird nun zu einem festen Bestandteil der Wiener Innenstadt. Figlmüller bringt damit eine moderne Interpretation der Wiener Küche in ein dauerhaftes Lokal. Neben den bereits beliebten Burger-Kreationen erweitert das Traditionsunternehmen seine Speisekarte um zwei neue Highlights.
Wiener Klassiker als Burger – Neue Geschmackserlebnisse in der Innenstadt
Mit der Umwandlung von „Brioche und Brösel“ in ein fixes Restaurant präsentiert Figlmüller zwei neue Burger-Kreationen, die typisch wienerische Gerichte neu interpretieren. Neben dem beliebten Figlmüller-Schnitzel-Burger und dem Tafelspitz-Burger stehen nun auch der Kalbsbutterschnitzel-Burger und der Wiener Backhendl-Burger auf der Karte.
Das Kalbsbutterschnitzel, ein Klassiker der Wiener Küche, wird in einem fluffigen Brioche-Bun serviert. Dazu kommen Zwiebelmarmelade, Gurken-Rahmsalat, Preiselbeermayonnaise und knusprige Röstzwiebeln, die für ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen sorgen.
Der Backhendl-Burger bietet eine spannende Variante des beliebten Wiener Gerichts. Die knusprige Panade des Hendls trifft auf getrüffelten Kartoffel-Vogerl-Salat und kross gebratenen Speck, wodurch eine einzigartige Kombination aus traditionellen und modernen Aromen entsteht.
Neben den neuen Kreationen bleiben auch die bisherigen Bestseller im Sortiment. Jedes Gericht wird mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet, um den Gästen ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten.
Kulinarischer Genuss im Herzen Wiens – täglich frisch zubereitet – Wiener Burger Spezialitäten
„Brioche und Brösel“ bietet seine Burger täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr an. Die Preise starten bereits ab 9,80 Euro, womit das Restaurant eine hochwertige, aber erschwingliche Alternative für Genießer bietet.
Mit der Entscheidung, das Pop-up in eine dauerhafte Location zu verwandeln, stärkt Figlmüller sein kulinarisches Angebot und bringt die Wiener Küche in zeitgemäßer Form in die Innenstadt. Gäste dürfen sich auf hochwertige Zutaten, kreative Rezepte und den gewohnten Figlmüller-Qualitätsanspruch freuen – mitten im Herzen von Wien.
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